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玉米加工设备如何根据客户要求控制玉米粉的细度?
发布时间:2020年12月29日 来源:郑州杰昌机械设备有限公司 关键词:玉米加工设备
玉米加工设备如何根据客户要求控制玉米粉的细度?我们知道对于玉米来说,如果你想加工不同品质的玉米粉,你需要调整加工工艺和技术参数。但是很多人也知道不同的食品对玉米粉的细度有不同的要求,那么在玉米加工过程中,如何根据用户的需要来控制加工玉米粉的细度呢?
实际上,该玉米加工设备对玉米粉的细度进行控制加工,要达到预期的效果,需要辊筒的帮助打磨。研磨辊的齿距、转速和转动方向与玉米粉粒度有关。辊距越小,玉米粉越细,辊速越小,玉米粒越粗。滚筒转得越紧,玉米粒就越小。
为了解决设备中玉米粉营养价值高的问题,建议采用低速低温粉碎。虽然效率和速度会降低,颗粒大小将减少在一个较低的速度,营养素将完全保留,面粉颗粒的结构不会受到热量的影响,从而保存营养素和风味的中原食品生态。
该设备加工的玉米粉是否美味,不仅与其加工速度有关,还与玉米加工设备的研磨附件密切相关。例如,用现代方法加工玉米粉时,需要去除玉米的种皮。去掉种皮后,只加工果仁。由此产生的玉米粉非常白,但没有传统的玉米粉好吃。
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