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玉米脱皮制糁机选用抛光工艺改善了成品的外观和口感

发布时间:2022-04-18 关键词:玉米脱皮制糁机 来源:河南杰昌机械设备有限公司

  玉米脱皮制糁机选用抛光工艺改善了成品的外观和口感。玉米脱皮制糁机的抛光工艺有什么作用?有些人担心抛光的玉米会损失一些营养成分,降低其食用价值。其实我们每天吃的玉米糁都是经过打磨的。大米去壳后磨成精玉米粉。因此,抛光是玉米糁精细加工的一种手段。精加工确实可以改善玉米糁的外观和口感,但实际上,经过初步加工的精米对于人们的食物来说是绰绰有余的。整理是给要求比较高的人的。

  从理论上讲,玉米脱皮制糁机打磨出来的小米更美观,口感更好,更适合储藏。抛光设备中保持一定的压力和温度,通过不断的摩擦去除米粒表面的浮糠,使玉米糁表面更加光滑。在水、热和压力的作用下,米粉和淀粉的凝胶性质发生变化,在玉米糁表面形成一层抛光层,使米粒表面光洁,颜色晶莹剔透。同时还能提高小米的储藏性能和食用品质。

玉米脱皮制糁机

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